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コンセプト


まるでインドネシアの島々を
旅するような時を味わえる都会のリゾート

こだわり

味の直輸入

味の直輸入

インドネシア料理の根幹を支えるサンバルソースは、スラバヤオリジナル。ガランカなどのスパイスはインドネシア産を使用。

技の直輸入

技の直輸入

インドネシアの人気店で10年以上修行を積んだシェフが現地の味を再現。70を超えるメニューとお客様のご要望に応えるレシピの数々。

時の直輸入

時の直輸入

ガムラン音楽、スパイスの香り、インテリア、南国リゾートで癒される非日常的な空間。インドネシアスタイルでおもてなし。

コース

リーズナブルコース~Termurah~

リーズナブルコース~Termurah~

¥2,580 [お一人様]

若鶏のさっぱりウコンスープ
ゆで野菜のピーナッツソースサラダ
若鶏とテンペのサテ
ゆで卵のブラードソース
若鶏の唐揚げダブダブソース
海老のココナッツ煮
ココナッツアイスクリーム
※ライス&バリコーヒー付き

おすすめコース~Sarankan~

おすすめコース~Sarankan~

¥3,580 [お一人様]

牛テールのスープ コリアンダー風味
ゆで野菜のピーナッツソースサラダ
若鶏とテンペのサテ
揚げ春巻き
魚の煮付レモングラス風味
牛肉ココナッツ煮込み
揚げバナナとアイスクリーム
※ライス&バリコーヒー付き

リトルインドネシア・プラン

リトルインドネシア・プラン

¥2,580 [お一人様/4名様よりご注文ください]

ゆで野菜のガドガドサラダ
若鶏のサテ
揚げ春巻き
ローストチキン・ジャワスタイル
魚の唐揚ダブダブソース
牛肉のブラードソース炒め
ナシ・ゴレン or ナシ・ゴレン・スラバヤ
揚げバナナとアイスクリーム

スラバヤ・プラン

スラバヤ・プラン

¥3,580 [お一人様/4名様よりご注文ください]

ゆで野菜のガドガドサラダ
若鶏と牛肉のサテ
揚げ春巻き
若鶏の唐揚ダブダブソース
魚の煮付レモングラス風味
牛肉の角煮インドネシアスタイル
えびのチリソース煮インドネシアンスタイル
ナシ・ゴレン or ナシ・ゴレン・スラバヤ
揚げバナナとアイスクリーム

シーン

女子会

女子会

パーティー・宴会

パーティー・宴会

デート

デート

ファミリー、お子様メニュー

ファミリー、お子様メニュー

カフェ利用

カフェ利用

インスタ映え

インスタ映え

クーポン

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店舗一覧

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